Guide Fidéliser Ses Salariés

L’INBP, pôle d’innovation de la Boulangerie a réaliser un guide pratique à destination des artisans boulangers-pâtissiers contenant 15 propositions pour fidéliser les salariés.

Ce guide a pour but de vous aider à améliorer la qualité de vie au travail, faire évoluer les compétences et les relations dans les métiers de la boulangerie-pâtisserie artisanale.

Fidéliser les salariés est une réponse à la pénurie de main d’œuvre qualifiée et au manque d’attractivité de la profession.

Ce guide expose les enjeux de la fidélisation, les causes majeures expliquant les départs et présente 15 propositions, tirées de l’expérience d’artisans de Lorraine, comme leviers pour fidéliser les salariés.

Ce guide met également à la disposition des chefs d’entreprises, un outil d’auto-évaluation qui permet, à partir des résultats obtenus, de définir des actions à mettre en place dans son entreprise.

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