Concours du Meilleur Bredala de Noël

Votre Corporation en partenariat avec la Ville de Mulhouse et le Parc Expo, organise concours pour déterminer l’auteur du meilleur Bredala traditionnel de Noël. Ce concours n’est pas ouvert aux artisans boulangers pâtissiers (actifs ou retraités).

Le principe est simple : il suffit de s’inscrire en ligne sur le site www.mulhouse.fr (rubrique concours Bredala).Il également possible de s’inscrire en téléphonant à la corporation au 03.89.23.65.65.Il faut ensuite déposez les gâteaux (300 g) le lundi 12 septembre avant 16h dans l’une des boulangeries participantes (liste sur le site de la Ville de Mulhouse), accompagnés d’une fiche d’identité comportant le nom, prénom, adresse, coordonnées téléphoniques et adresse mail du candidat.

Un jury se réunira le lendemain, 13 septembre, pour déguster les Bredala des candidats et déterminer le gagnant et ses deux challengers. La dégustation se déroulera en aveugle et portera sur le goût, la régularité, la cuisson, la présentation et l’originalité.Le jury regroupera des professionnels et des consommateurs et désignera trois gagnants, révélés le 6 octobre lors des Journées d’Octobre.

1er prix : un week-end gastronomique et une mallette de pâtissier. Le gagnant verra également ses Bredala confectionnés et vendus dans les boulangeries participantes à l’occasion des fêtes de Noël, ainsi que sur le marché de Noël de Mulhouse.2e et 3e prix : une mallette de pâtissier

Nous vous encourageons à parler de ce concours à vos clients !